Большой переполох в Токио и особенности приготовления рыбы-фугу
Два ящика рыбы фугу, которая считается деликатесом в Японии, было похищено на этой неделе с прилавков оптового рынка Цукидзи. Употребление в пищу этой рыбы уже давно приравнивается к игре в русскую рулетку. Высокая концентрация яда в печени и яичниках фугу в 1200 раз более опасна, чем цианид. Яд парализует нервную систему и предотвращает работу легких.