«Шо занадто, то не здраво»: тунцовый скандал в США
27.10.2010
Житель Нью-Йорка подал в суд на компанию Bumble Bee Foods, производителя консервов из тунца, которые мужчина употреблял по 10 банок в неделю в течение 2-х лет.
Как сообщает газета New York Post, Ли Порацци из Уфйт-Плейнс заявил, что он и его сосед постоянно покупали в местном магазине банки с консервированным тунцом, считая, что это здоровая и полезная пища.
«Я ел тунца каждый день», — говорил Порацци. – «Я думал, что ем натуральный продукт, источник чистого белка».
48 летний Порацци утверждает, что у него появились боли в груди, которые привели его в местную больницу. После ее посещения Порации подал иск в окружной суд США в Уайт-Плейнс.
Его лечащий врач определил опасно высокий уровнь ртути в крови (23 микрограмма на литр). Этот показатель вдвое больше нормального.
Порацци считает, что в этом виноват консервированный тунец и требует возмещения ущерба от производителя консервов, Bumble Bee Foods.
Диетологи рекомендуют употреблять не более 150 граммов тунца в неделю, чтобы избежать повышения уровня ртути в крови.
Пресс-секретарь Bumble Bee заявил, что в США не было зафиксировано ни единого случая отравления ртутью из-за морепродуктов и факт паникерства со стороны Порацци может «иметь неблагоприятные последствия».
